Quelli proposti da Stappo sono servizi di sommellerie mirati sul territorio che raccontano tutto il fascino del vino. Prossimo appuntamento la Franciacorta.
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Visite personalizzate a cantine selezionate per accendere la passione per il buon bere attraverso un percorso esclusivo di racconti ed emozioni. Per descrivere luoghi e cultura e illustrare tradizioni e innovazione in una proposta originale che esprime tutto il fascino della viticoltura, della vinificazione e, dulcis in fundo, della degustazione. Il “progetto” Stappo nasce grazie alla passione per il buon vino di tre giovani imprenditori: Marco Mauri, diploma AIS e successivo Master in vinicoltura conseguito in Oltrepò Pavese; Luca Intelligente, diplomato Sommelier; e Maria Grazia Salatino, consulente retail nel milanese Quadrilatero della Moda con l’ambizione di portare l’incanto del vino nelle location più esclusive e prestigiose. Sono loro i Personal Sommelier di Stappo e con loro ci si addentra in tour in cantine (anche per i visitatori stranieri), in abbinamenti food-wine e in eventi-degustazione, senza dimenticare che propongono anche un servizio di Sommelier a domicilio nonché Enoline, un e-commerce di nicchia con etichette che ricercano personalmente e accuratamente tra produttori che rispondono a rigidi criteri di selezione. Il prossimo appuntamento con Stappo sarà dedicato alla Franciacorta, una delle “strade dei vini” che ancora produce arte e passione in affascinanti contesti rurali, lontano dai grandi numeri dell’industria e delle macchine enologiche. Sabato 19 maggio sarà possibile partecipare a visite guidate in due cantine esclusive e di nicchia, in una giornata particolare capace di trasmettere conoscenze e sensazioni, occasioni ed emozioni uniche. L’attenzione si concentrerà dapprima sull’incantevole Cantina Massussi di Iseo, circondata dai suoi vigneti e ulivi e da una fantastica vista panoramica sul lago, mentre nel pomeriggio ci si trasferirà a Ome, nella tenuta dell’azienda agrituristica Al Rocol per conoscere da vicino la sua “viticultura eroica”. Non mancheranno degustazioni e una cena tipica durante la quale apprezzare il perfetto connubio cibo e vino del territorio e per chi lo desidera c’è anche la possibilità di trascorrere la notte in agriturismo. Tour Franciacorta comprensivo di visite, degustazioni, aperitivo e cena € 110,00 (€ 149,00 con pernottamento) a testa. Per info e iscrizioni entro il 20 aprile: info@stappo.wine
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