{"id":4361,"date":"2024-05-31T09:00:47","date_gmt":"2024-05-31T09:00:47","guid":{"rendered":"https:\/\/stylux.net\/?p=4361"},"modified":"2025-01-29T13:42:18","modified_gmt":"2025-01-29T13:42:18","slug":"quella-voglia-di-ristoranti-allaria-aperta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stylux.net\/home\/quella-voglia-di-ristoranti-allaria-aperta\/","title":{"rendered":"Quella voglia di ristoranti all\u2019aria aperta"},"content":{"rendered":"

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Arriva la bella stagione e con essa la voglia di concedersi pause gourmet all\u2019 aria aperta. Abbiamo selezionato per voi 5 ristoranti dall\u2019atmosfera indimenticabile<\/h3>\n

di Federica Astrua<\/em><\/span><\/p>\n

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Un giardino segreto nel cuore di Milano<\/strong>
Cucina creativa e mediterranea con una particolare attenzione agli allevamenti italiani e soprattutto etici per un\u2019offerta <\/span>gastronomica che spazia tra differenti culture: molti crudi, carni spagnole e qualche spunto di cucina asiatica. Il tutto da gustare all\u2019 aria aperta nel giardino interno di oltre 100 metri quadri del <\/span>Ristorante Particolare<\/em><\/span> di Milano (circa 40 coperti esterni e circa 30 interni). I men\u00f9 ben si accompagnano alla carta dei vini che vanta etichette provenienti sia da piccoli produttori sia da rinomate realt\u00e0 del territorio nazionale, percorrendo il nostro territorio da nord a sud. La scelta varia di settimana in settimana, a seconda dell\u2019estro del sommelier Luca Beretta.<\/span><\/p>\n

Ristorante Particolare<\/strong>
<\/em>Milano, Via Gerolamo Tiraboschi 5
<\/em>www.particolaremilano.com<\/a><\/p>\n

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Un resort con bistrot nelle Langhe piemontesi
<\/em><\/strong>A Guarene, in provincia di Cuneo, si trova <\/span>La Madernassa<\/em><\/span>, resort con ristorante stellato immerso in un bio parco di 15mila<\/span> metri quadri nei boschi del polmone verde delle Langhe piemontesi, in un\u2019oasi protetta. La filosofia della struttura abbraccia interamente il concetto \u201cgreen\u201d e ne fa la colonna portante de La Madernassa in tutti i suoi aspetti. L\u2019area bistrot all\u2019aperto, dal solarium interamente in legno, gode di una vista suggestiva sul panorama delle Langhe e del Roero. Per il relax degli ospiti la struttura \u00e8 inoltre dotata di una piscina panoramica esterna. Le aree verdi circondanti la Madernassa, quali orti e serre, sono funzionali alla proposta enogastronomica stellata dello chef Giuseppe d\u2019Errico.<\/span><\/p>\n

La Madernassa \u2013 Ristorante & Resort<\/strong>
<\/em>Guarene (Cuneo), Localit\u00e0 Lora 2
<\/em>www.lamadernassa.it<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_3,2_3″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/stylux.net\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Ristorante-La-Casa-degli-Spiriti.jpg” alt=”Ristorante La Casa degli Spiriti” title_text=”Ristorante La Casa degli Spiriti” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”2_3″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Con affaccio sul Lago di Garda
<\/em><\/strong>Situata a Costermano sul Garda, <\/span>La Casa degli Spiriti<\/em> <\/span>gode di una posizione privilegiata con vista sul Lago di Garda. La famiglia Chignola, proprietaria del locale, serve i migliori prodotti della tradizione del territorio in versione gourmet presso l\u2019elegante ristorante, ma anche nella pi\u00f9 informale Osteria Spiritino, appena inaugurata e situata nell\u2019angolo pi\u00f9 suggestivo della terrazza panoramica. Il ristorante principale gode di un grande giardino all\u2019aria aperta con angolo relax dotato di divani a baldacchino e chaises longues. Il giovane Executive Chef Filippo Chignola ha appena preso in mano le redini della struttura ereditando la posizione del padre assieme al fratello sommelier Lorenzo e propone tre nuovi men\u00f9 degustazione con tre differenti percorsi gastronomici. Golosissimi anche il brunch domenicale e l\u2019aperitivo, servito rispettando la tradizione veneta del \u201ccicchetto\u201d, costituito da piccoli assaggi serviti su una fetta di pane, fritti, oppure in umido.<\/span><\/p>\n

Ristorante La Casa degli Spiriti<\/strong>
<\/em>Costermano sul Garda (Verona), Via Monte Baldo, 28
<\/em>casadeglispiriti.it<\/a><\/p>\n

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Creativit\u00e0 e gusto tra mare e terra
<\/em><\/strong>Questo stellato ristorante di Perugia si \u00e8 posizionato tra i \u201c50 Top Italy 2023\u201d nella categoria \u201cCucina d\u2019Autore\u201d e si<\/span> caratterizza per una location chic e molto ben studiata, in cui i colori del legno spiccano sulla mis en place ordinata. L\u2019ambiente interno del <\/span>Ristorante L\u2019Acciuga<\/em><\/span> \u00e8 illuminato da ampie vetrate e lo spazio comprende anche un affaccio esterno, comprensivo di 9 tavoli per un totale di circa 30 posti a sedere, dove poter godere all\u2019 aria aperta delle proposte culinarie capitanate dal pesce azzurro che d\u00e0 il nome al locale. La scelta culinaria, basata sulla volont\u00e0 di elevare prodotti poveri ma ricchi di sapore, \u00e8 l\u2019anima della creativit\u00e0 dello chef Marco Lagrimino, che utilizza materie prime provenienti da produttori locali d\u2019eccellenza.<\/span><\/p>\n

Ristorante L’Acciuga<\/strong>
<\/em>Perugia, Via Settevalli, 217
<\/em>www.lacciuga.net<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

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Prelibatezze di mare nel villaggio dei pescatori
<\/em><\/strong>Cortile Arabo<\/em><\/span>, \u201costeria di mare\u201d che si affaccia sugli scogli di Marzamemi, in provincia di Siracusa, nasce dalla volont\u00e0 di offrire una cucina a base di pesce fresco per riflettere al meglio la tradizione dello storico villaggio di pescatori, accompagnato <\/span>da tipici alimenti dell\u2019entroterra siculo. Per rendere onore al mare, lo spazio esterno \u00e8 caratterizzato dal colore bianco dei tavoli, delle sedie e dalle tinte chiare dei tovagliati, nei toni dell\u2019azzurro. A completare il look del ristorante, numerosi sono i riferimenti al passato: i dettagli in stile arabeggiante, infatti, richiamano l\u2019antico dominio moresco, tendenza che si riflette anche nella facciata esterna, che rievoca il vecchio stile urbanistico.<\/span>
<\/em><\/p>\n

Cortile Arabo Ristorante<\/strong>
<\/em><\/em>Marzamemi (Siracusa), Vicolo Villadorata
<\/em>cortilearabo.it<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

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Arriva la bella stagione e con essa la voglia di concedersi pause gourmet all\u2019aria aperta. Abbiamo selezionato per voi 5 ristoranti.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4364,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[40,41],"tags":[272,273,275,274,276],"class_list":["post-4361","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-beverage","category-ristoranti","tag-la-madernassa-resort","tag-ristorante-cortile-arabo","tag-ristorante-lacciuga","tag-ristorante-la-casa-degli-spiriti","tag-ristorante-particolare"],"yoast_head":"\nQuella voglia di ristoranti all\u2019aria aperta - Stylux<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Arriva la bella stagione e con essa la voglia di concedersi pause gourmet all\u2019aria aperta. 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