{"id":4821,"date":"2024-03-22T09:00:12","date_gmt":"2024-03-22T09:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/stylux.net\/?p=4821"},"modified":"2025-02-12T15:42:47","modified_gmt":"2025-02-12T15:42:47","slug":"colombe-per-tutti-i-gusti-e-dolci-della-tradizione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stylux.net\/home\/colombe-per-tutti-i-gusti-e-dolci-della-tradizione\/","title":{"rendered":"Colombe per tutti i gusti e dolci della tradizione"},"content":{"rendered":"

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Colombe in tante varianti diverse, Uova d\u2019autore e Dolci tipici della tradizione regionale italiana per una Pasqua pi\u00f9 fragrante che mai<\/h3>\n

di Marialuisa Jaksetich<\/em><\/span><\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_3,2_3″ admin_label=”row” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_image src=”https:\/\/stylux.net\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Antica-Pasticceria-Castino.jpg” alt=”Antica Pasticceria Castino” title_text=”Antica Pasticceria Castino” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][\/et_pb_image][et_pb_image src=”https:\/\/stylux.net\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Colomba-salata-Castino.jpg” alt=”Colomba salata di Antica Pasticceria Castino” title_text=”Colomba salata di Antica Pasticceria Castino” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”2_3″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”]<\/p>\n

Insignita del Primo Premio nel concorso di colombe artigianali Divina Colomba 2024 nella categoria <\/span>colombe salate<\/em>, la creazione culinaria di <\/span>Davide Muro<\/em> dell\u2019<\/span>Antica Pasticceria Castino <\/em><\/span>di Pinerolo ha un impasto arricchito da funghi porcini, salame valsusino fresco di non pi\u00f9 di 10 giorni e prezzemolo.
La colomba di Muro ha avuto la meglio su quelle degli oltre 300 iscritti al contest provenienti<\/span> da circa 200 botteghe artigiane di tutta Italia.
Una colomba salata molto morbida e delicata in cui all\u2019assaggio l\u2019impronta del salame \u00e8 quella immediata, ma subito dopo arriva la nota dei funghi, in un connubio perfetto.<\/span><\/p>\n

<\/strong>Antica Pasticceria Castino<\/strong>
Piazza San Donato, 42 – Pinerolo (TO)<\/span>
anticapasticceriacastino.it<\/a><\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_3,2_3″ admin_label=”row” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_image src=”https:\/\/stylux.net\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Uovo-di-pascua-foglia-oro.jpg” alt=”Uova di Pasqua foglia d’oro di Enrico Rizzi Milano” title_text=”Uova di Pasqua foglia d’oro di Enrico Rizzi Milano” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][\/et_pb_image][et_pb_image src=”https:\/\/stylux.net\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Lorenzetti-uova-di-pasqua.jpg” alt=”Uova di Pasqua di Enrico Rizzi Milano” title_text=”Uova di Pasqua di Enrico Rizzi Milano” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”2_3″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”]<\/p>\n

Per la Pasqua 2024 <\/span>Enrico Rizzi <\/em><\/span>presenta la sua decima collezione, definita scherzosamente dallo stesso pasticcere milanese <\/span>Houte Gouture<\/em>, unendo le parole gourmet e couture.
La collezione di Uova Artistiche per il 2024 \u2013 alcune realizzate anche in formato maxi – si divide in tre categorie: le<\/span> Novit\u00e0<\/em>, creazioni realizzate in maniera esclusiva per quest\u2019anno; le <\/span>Rivisitazioni<\/em>, <\/span>ossia nuove versioni di uova gi\u00e0 create in precedenza; e le <\/span>Intramontabili<\/em>, quelle che ogni anno vengono riproposte essendo ormai un simbolo irrinunciabile della collezione.
Tra le tante Novit\u00e0 segnaliamo l\u2019uovo Foglia d\u2019oro, realizzatocon cioccolato fondente ricoperto con foglie d\u2019oro puro e l\u2019uovo Spectrum, realizzato con cioccolato fondente spazzolato e decorato con una striscia arcobaleno che rappresenta i sette colori di Enrico Rizzi Milano (identificativi del logo) in pasta di zucchero.<\/span>
<\/span><\/p>\n

Enrico Rizzi Milano<\/strong>
Via Cesare Correnti, 5 \u2013 Milano<\/span>
enricorizzi.com<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_3,2_3″ admin_label=”row” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_image src=”https:\/\/stylux.net\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Infermentum-La-Colomba-ai-Tre-Cioccolati.jpg” alt=”Infermentum: la colomba ai tre cioccolati” title_text=”Infermentum: la colomba ai tre cioccolati” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][\/et_pb_image][et_pb_image src=”https:\/\/stylux.net\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Infermentum-La-Colomba-Semplice.jpg” alt=”Infermentum: la colomba all’albicocca” title_text=”Infermentum: la colomba all’albicocca” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”2_3″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”]<\/p>\n

Infermentum <\/em><\/span>propone la Colomba in 4 variet\u00e0: <\/span>Tradizionale<\/em>, <\/span>Semplice<\/em> senza canditi, Ai <\/span>Tre<\/em> <\/span>cioccolati<\/em> e all\u2019<\/span>Albicocca<\/em>.
La pluripremiata azienda artigianale di Stallavena, nata nel 2015 dalla passione di un gruppo di amici giovani e ambiziosi che hanno deciso di cambiare vita, \u00e8 pronta a soddisfare tutti i palati con il dolce per eccellenza della Pasqua.
Lievito madre, prodotti selezionati e qualit\u00e0 artigianale sono i tre pilastri attorno ai quali vengono create le loro colombe \u2013 cos\u00ec come il resto della produzione annuale \u2013 la cui delicata sofficit\u00e0 e<\/span> il fragrante profumo sprigionano un\u2019esperienza tutta da condividere.
Disponibili nel solo formato da 750 grammi, le Colombe hanno un prezzo di 30 euro e sono acquistabili sul sito di Infermentum e in diversi punti vendita in tutta Italia e in 12 paesi del Mondo.<\/span>
<\/strong><\/p>\n

Infermentum<\/strong>
Via N. Copernico, 38 \u2013 Stallavena (VR)<\/span>
www.infermentum.it<\/a><\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_3,2_3″ admin_label=”row” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_image src=”https:\/\/stylux.net\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Leone-macro-uovo-CriCri.jpg” alt=”Leone 1857 e l’uovo cricri” title_text=”Leone 1857 e l’uovo cricri” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][\/et_pb_image][et_pb_image src=”https:\/\/stylux.net\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Leone-Pasqua-2024-Collezione-Alice-nel-paese-delle-meraviglie.jpg” alt=”Collezione Pasqua Alice delle Meraviglie di Leone 1857″ title_text=”Collezione Pasqua Alice delle Meraviglie di Leone 1857″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”2_3″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”]<\/p>\n

Leone 1857<\/em><\/span> si \u00e8 ispirata all\u2019iconica pralina Cri Cri per dare vita a un Uovo dal cuore croccante unico nel suo genere che arricchisce la special edition ispirata ad Alice delle Meraviglie. La rinomata azienda dolciaria torinese festeggia la Pasqua conuna collezione imperdibile, composta da una ricca offerta di prodotti in grado di soddisfare tutti i palati, anche quelli pi\u00f9 esigenti.
I protagonisti del mondo di Alice delle Meraviglie – la piccola Alice, il Bianconiglio, lo Stregatto e la Regina di Cuori – sono i custodi di prodotti deliziosi da guardare e gustosi da mangiare. Protagoniste sono le uova fatte a mano e, in particolare,<\/span> <\/span>la nuova versione Cri Cri, in cui le nocciole, originariamente intere, si trasformano in una granella gustosa e croccante e abbracciano la mompariglia \u2013 dolci palline di zucchero -, per poi essere avvolte da un manto di cioccolato fondente. Del peso di 350 gr, l\u2019Uovo viene venduto in una preziosa latta regalo dai toni vivaci, dotata di un manico in stoffa che la rende una borsa originale, unica e funzionale, da portare sempre con s\u00e9 (\u20ac 34,90). La collezione della Pasqua 2024 \u00e8 disponibile nei migliori negozi di tutta Italia e sull\u2019e-commerce di Leone 1857.<\/span>
<\/a><\/p>\n

www.pastiglieleone.com<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_3,2_3″ admin_label=”row” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_image src=”https:\/\/stylux.net\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Colomba-al-vin-recioto.jpg” alt=”Pasticceria Lorenzetti: la colomba artigianale al Vin Recioto DOCG” title_text=”Pasticceria Lorenzetti: la colomba artigianale al Vin Recioto DOCG” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][\/et_pb_image][et_pb_image src=”https:\/\/stylux.net\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Lorenzetti-uovo-coniglio.jpg” alt=”Pasticceria Lorenzetti: uovo di Pasqua coniglio” title_text=”Pasticceria Lorenzetti: uovo di Pasqua coniglio” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”2_3″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”]<\/p>\n

Le novit\u00e0 per la Pasqua 2024 di <\/span>Pasticceria Lorenzetti<\/em><\/span> sono uova artistiche e colombe creative legate al territorio. Fondata nel 1970 da Renzo Lorenzetti ed oggi guidata da Daniele Lorenzetti, \u00e8 tra le pi\u00f9 rinomate pasticcerie del veronese a San Giovanni Lupatoto e ha fatto della tradizione e della genuinit\u00e0 dei prodotti il suo cavallo di battaglia. Per quanto riguarda le Uova, sono due i prodotti inediti: il simpatico <\/span>cagnolino<\/em> di cioccolato al latte (equatoriale lact\u00e9e) o cioccolato fondente (equatoriale noire) Valrhona, con decorazioni in pasta di zucchero; e l\u2019Uovo di Pasqua <\/span>marmorizzato<\/em> cioccolato fondente (equatoriale noire) e cioccolato bianco (opalys) Valrhona, con fiocco (giallo, arancione o azzurro) di pasta di zucchero. Entrambi sono disponibili sia nel formato medio (\u20ac 30,00) sia in quello grande (\u20ac 40,00). Per quanto riguarda i lievitati pasquali, il Maestro Daniele propone la Colomba<\/span> artigianale al <\/span>Vin Recioto<\/em>DOCG, non alcolica in quanto il vino viene ristretto grazie alla lavorazione a bassa temperatura in sottovuoto; la Colomba nella versione <\/span>pere e cioccolato <\/em>ricoperta da una golosa glassatura di cioccolato bianco e arricchita da cubetti di pera e gocce di cioccolato fondente; quella artigianale alla <\/span>Gianduia; <\/em>e infine la Colomba <\/span>integrale <\/em>alle albicocche (Kg 1 – \u20ac 42,00 ognuna).<\/span>
<\/span><\/p>\n

Pasticceria Lorenzetti<\/strong>
Viale Olimpia, 6 \u2013 San Giovanni Lupatoto (VR)<\/span>
www.pasticcerialorenzetti.com<\/a><\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_3,2_3″ admin_label=”row” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_image src=”https:\/\/stylux.net\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Quaresimali-Pasticceria-Macioce.jpg” alt=”Pasticceria Macioce: quaresimali” title_text=”Pasticceria Macioce: quaresimali” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_image src=”https:\/\/stylux.net\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Pigna-Pasticceria-Macioce.jpg” alt=”Pasticceria Macioce: pigna” title_text=”Pasticceria Macioce: pigna” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”2_3″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n

I grandi classici della tradizione alvitana e di quella italiana inebriano con il loro profumo il laboratorio della <\/span>Pasticceria<\/span> Macioce<\/span><\/em>, impegnata anche a Pasqua ad offrire il meglio della propria storica artigianalit\u00e0 alle nostre tavole in festa.
Cos\u00ec, accanto a Colombe e Uova declinate in pi\u00f9 varianti, ecco che le vetrine e il bancone della Pasticceria si riempiono dei golosissimi dolci alvitani caratteristici di questo periodo.
Tra questi ci sono la <\/span>Pigna, <\/em>sia nella variante semplice sia in quella arricchita di uvetta e canditi; i <\/span>Quaresimali, <\/em>dolci tradizionali a forma trapezoidale friabili e croccanti fuori, tipici del periodo della quaresima perch\u00e9 privi di grassi, e le <\/span>Caciate, <\/em>la cui forma di grande raviolo di pasta bris\u00e9e accoglie un cuore di ricotta <\/span>fresca artigianale arricchita con zucchero, liquori, cubetti di frutta candita e pezzetti di cioccolato fondente.
Le Colombe, realizzate con farine di frumento selezionate, lievito naturale, burro di panna fresca e uova di gallina, sono proposte in 4 versioni: Colomba <\/span>Classica<\/em>, al <\/span>Cioccolato <\/em>con gocce di cioccolato all\u2019interno e glassata al cioccolato e ricoperta di codetta, all\u2019<\/span>Amarena <\/em>glassata al cioccolato fondente e, new entry, Colomba con <\/span>cioccolato bianco e caramello<\/em>. Le Uova sono declinate in tre versioni \u2013 cioccolato al latte, fondente e nocciolato – e con anche i gusci realizzati dalla Pasticceria.
Tutti i prodotti sono acquistabili in loco oppure sullo shop online.<\/span>
<\/span><\/p>\n

Macioce Pasticceria Gelateria<\/strong>
Piazza Umberto I, 31 \u2013 Alvito (FR)<\/span>
www.maciocepasticceria.it<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_3,2_3″ admin_label=”row” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_image src=”https:\/\/stylux.net\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Colomba-caramello.jpg” alt=”Sal De Riso: colomba caramello” title_text=”Sal De Riso: colomba caramello” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_image src=”https:\/\/stylux.net\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Colomba-cremderi.jpg” alt=”Sal De Riso: colomba cremderi” title_text=”Sal De Riso: colomba cremderi” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”2_3″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n

Quest\u2019anno le due novit\u00e0 della Pasqua firmata Sal De Riso<\/a><\/span>, Presidente dell\u2019Accademia Maestri Pasticceri Italiani, portano in tavola l\u2019aria delle feste con tutta la magia e la tradizione dell\u2019arrivo della primavera.
La Colomba al Caramello <\/strong>\u00e8 un dolce peccato di gola soffice e invitante. Al taglio questa colomba artigianale firmata Sal De Riso presenta una bella alveolatura, mentre l\u2019impasto \u00e8 arricchito da gocce di caramello. La superficie, invece, \u00e8 ricoperta con glassa al mou e arachidi pralinate ricoperte di cioccolato al caramello.
I pi\u00f9 golosi che amano sperimentare con accostamenti inaspettati resteranno incantati dal sorprendente sapore della Colomba albicocca e amaretto<\/strong>, farcita con albicocche candite e con una glassa all\u2019amaretto. Un’interpretazione originale e creativa da portare a fine pasto su tutte le tavole pasquali.<\/p>\n

Sal De Riso<\/strong>
Via Roma, 80 Minori
www.salderiso.it<\/a><\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_3,2_3″ admin_label=”row” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_image src=”https:\/\/stylux.net\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Marchesi-colomba.jpg” alt=”Pasticceria Marchesi 1824: la colomba” title_text=”Pasticceria Marchesi 1824: la colomba” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_image src=”https:\/\/stylux.net\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Marchesi-uova-pasqua-2024.jpg” alt=”Pasticceria Marchesi 1824: le uova” title_text=”Pasticceria Marchesi 1824: le uova” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”2_3″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n

La Pasqua firmata Marchesi 1824<\/a><\/span> celebra la tradizione grazie a una proposta di lievitati classici, uova di cioccolato monorigine e iconiche decorazioni realizzate a mano che catturano l\u2019immaginazione e trasportano in un universo di dolcezza. Quest\u2019anno, in cui la Pasticceria celebra anche il 200esimo anniversario, le dolci creazioni del Pastry Art Director Diego Crosara comprendono, oltre alla Colomba Classica, Marchesi 1824, tre nuove varianti nel formato da 1 kg: la Colomba al Pistacchio e Limone con crema al pistacchio: un connubio perfetto tra il morbido impasto e la delicata glassa arricchita da mandorle e pistacchi di Sicilia, la Colomba Cioccolato, Gianduja e Arancia, una rivisitazione della classica colomba Marchesi 1824 composta da un soffice impasto al cioccolato della Costa D\u2019Avorio, cubetti di arancio candito naturalmente e gianduja con pasta di nocciole del Piemonte IGP e la Colomba Albicocca, Zenzero e Amaretti. Completano l\u2019offerta uova di Pasqua, quelle\u00a0 ripiene al gusto gianduja, pistacchio, lampone o caramello salato. Disponibili nel formato da 250 gr, 300 gr e 500 gr. Tra queste lo speciale uovo mandorlato che racchiude la migliore frutta secca. L\u2019esterno di cioccolato fondente al 61% \u00e8 arricchito da un interno al latte e gianduia e un mix di mandorle, pistacchi e nocciole.<\/p>\n

Pasticceria Marchesi 1824
<\/strong>Via Santa Maria alla Porta 11\/a, via Monte Napoleone 9 e Galleria Vittorio Emanuele II Milano
www.pasticceriamarchesi.com<\/a>https:\/\/www.pasticceriamarchesi.com<\/p>\n

 <\/p>\n

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Da pi\u00f9 di 50 anni, icona della Pasqua, l\u2019Uovo Noccior, nato dalle sapienti mani dei Ma\u00eetres Chocolatiers <\/span>Lindt<\/a>, viene<\/span> ricoperto\u00a0da una\u00a0cascata di finissimo cioccolato Lindt\u00a0e avvolto completamente da<\/span>\u00a0<\/strong>pregiate Nocciole Piemonte I.G.P. accuratamente tostate, per poi essere ulteriormente ricoperto dal goloso cioccolato Lindt. Tre strati di puro piacere rendono Noccior un vero e proprio trionfo di gusto! Gold Bunny, icona della Pasqua Lindt, da oltre 70 anni,<\/span>\u00a0<\/strong>\u00e8 il coniglietto\u00a0pasquale pi\u00f9 amato dai\u00a0<\/span>choco lovers e<\/em> rappresenta l\u2019immagine della tradizione che rinnovandosi non smette mai di stupire: da quest\u2019anno, infatti, oltre ai classici gusti al latte, bianco e fondente, Lindt ha realizzato il <\/span>nuovo Gold Bunny Latte Caramello Salato: una golosissima ricetta dalla consistenza croccante che unisce il finissimo cioccolato al latte Lindt con la dolcezza del caramello e note salate. Gold Bunny \u00e8 protagonista anche della collezione di uova, dedicate ai pi\u00f9 piccoli, composta da una ricetta al gusto fiordilatte e dalla nuova sorprendente versione dell\u2019uovo al latte con granella di biscotto al cacao.
Quest\u2019anno la collezione LINDOR doppio<\/span> strato si arricchisce con l\u2019uovo LINDOR cocco: un guscio di finissimo cioccolato al latte che racchiude uno strato di morbido ripieno al cocco! La gustosissima pralina LINDOR Cocco diventa cos\u00ec un uovo di Pasqua per assaporare, morso dopo morso, tutta la bont\u00e0 del cioccolato Lindt abbinata al gusto intenso del cocco.<\/span><\/p>\n

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Pist\u00ec<\/em><\/span>, il grande laboratorio artigianale brontese, presenta per questa Pasqua tre golose novit\u00e0 le cui parole chiave sono sempre<\/span> lievitazione naturale e ingredienti di prima qualit\u00e0. Il primo dei tre dolci \u00e8 la Colomba artigianale in cui<\/span> pistacchi<\/em> croccanti si fondono con l\u2019ananas e i teneri canditi d\u2019albicocca per una lievitazione di 36 ore e un mix di gusti freschi che rievocano l\u2019estate (750g – \u20ac 17,50). La seconda proposta \u00e8 rappresentata dalla Colomba con <\/span>fragola candita<\/em> ricoperta di cioccolato extra fondente 70% e <\/span>pistacchi interi, dove la croccantezza del goloso involucro dall\u2019intenso aroma di cacao e dei frutti di Bronte si sposa con la tenerezza dell\u2019impasto del lievitato (750 gr – \u20ac 17,50). Infine c\u2019\u00e8 la versione farcita con <\/span>crema al pistacchio<\/em> e ricoperta di cioccolato bianco e granella di pistacchio. Un\u2019esplosione di sapori dal morbido cuore dolce, avvolgente consistenza della crema e pura croccantezza del cioccolato bianco e della granella (750 gr – \u20ac 24,00).<\/span>
<\/span><\/p>\n

Pist\u00ec \u2013 Antichi Sapori dell\u2019Etna<\/strong>
Viale J.F. Kennedy \/ Zona Artigianale \u2013 Bronte (CT)<\/span>
shop.pisti.it<\/a><\/p>\n

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Si chiama \u201cGennarino\u201d il lievito che il Maestro Pasticcere napoletano <\/span>Vincenzo Donnarumma<\/em><\/span> tratta come fosse un figlio. E lui, trascorse 36 ore, restituisce diligentemente questo amore dando vita ad una gamma di lievitati che anche a Pasqua sono pronti a finire sulle tavole imbandite a festa.
Il viaggio multisensoriale alla scoperta della dolcezza e della raffinatezza dei lievitati pasquali inizia dalla versione <\/span>Classica<\/em> della colomba, realizzata con scorzone d’arancia Navel di Calabria, prosegue con la <\/span>Multicereali<\/em> e con la <\/span>Nocciolata<\/em>, con impasto alla Nocciola di Giffoni e tre cioccolati.
La <\/span>Vesuviana<\/em> \u00e8 un omaggio al territorio con albicocca \u201cPellecchiella\u201d del Vesuvio, cioccolato bianco belga e fava Tonka, glassata con mandorle e granella di zucchero. Un omaggio al Sud Italia \u00e8 la colomba <\/span>Mediterranea<\/em> con fragoline di bosco e glassata con cioccolato bianco, pasta di pistacchio di Sicilia e ancora pistacchi caramellizzati, accompagnata da un<\/span> pregiato vasetto di crema al pistacchio.
Novit\u00e0 di quest\u2019anno, \u00e8 la <\/span>colomba Campana<\/em> con Mela Annurca IGP e cannella. Regina della tavola di Pasqua e simbolo della primavera, la <\/span>Pastiera<\/em> di Vincenzo Donnarumma \u00e8 un equilibrio di sapori tra la friabilit\u00e0 della pasta frolla e il morbido cuore di grano cotto, con gli ingredienti che la tradizione partenopea impone: farina di frumento tipo “0”, burro, zucchero a velo, uova, sale, vaniglia, grano cotto, ricotta, zucchero, latte, pasta di arancia candita naturale, miele di acacia, fiori d’arancio. Disponibile in versioni da 1, 1,5 e 2 chili. Tutte le creazioni di Pasqua sono disponibili all\u2019acquisto online e presso la pasticceria di famiglia.<\/span>
<\/span><\/p>\n

Pasticceria Peccati di Gola<\/strong>
Via Madonnina 9\/b \u2013 Pimonte (NA)<\/span>
www.vincenzodonnarumma.it<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_3,2_3″ admin_label=”row” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_image src=”https:\/\/stylux.net\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Cosaporto-Colomba.jpg” alt=”Zafferano 3 Cuochi: cosaposto colomba” title_text=”Zafferano 3 Cuochi: cosaposto colomba” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_image src=”https:\/\/stylux.net\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Cosaporto-Colomba-2.jpg” alt=”Zafferano 3 Cuochi: cosaposto colomba” title_text=”Zafferano 3 Cuochi: cosaposto colomba” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”2_3″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n

Ancora una volta il gusto, il profumo e il colore inconfondibili di <\/span>Zafferano 3 Cuochi<\/em> <\/span>tornano sulla tavola delle Feste con una ricetta esclusiva in grado di unire gusto e creativit\u00e0. Ed \u00e8 proprio tra tradizione e ispirazione che, in occasione della Pasqua, due eccellenze senza tempo hanno deciso di rendere omaggio alla propria citt\u00e0 con una deliziosa novit\u00e0: <\/span>Milano, <\/em>la Colomba 3 Cuochi.
Il soffice dolce, realizzato nella storica pasticceria artigianale <\/span>Vergani<\/em><\/span>, incontra il simbolo<\/span> della tradizione gastronomica milanese Zafferano 3 Cuochi e si presenta avvolto in un elegante incarto che celebra la sua prima bustina. Milano \u00e8 disponibile a partire da 19,90 euro nelle due boutique Vergani di Milano, in Via Mercadante 17 e in Corso di Porta Romana 51.
\u00c8 inoltre possibile trovarla in tutta Italia ordinandola online su <\/span>www.cosaporto.it<\/a><\/p>\n

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