![\"Birrificio](\"https:\/\/stylux.net\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/WAHIDA-bt_a-300x200.jpg\")
Il restyling mette al centro di ogni birra una sagoma femminile per celebrare la storia del Birrificio 2 Sorelle<\/em><\/span><\/strong>, una storia tutta di donne. Proprietarie dell\u2019azienda sono infatti le sorelle Federica ed Elisa Toso, figlie di Gianfranco Toso, proprietario dell\u2019omonima cantina di Cossano Belbo, conosciuta e rinomata per la produzione di vini tipici, vermouth e spumanti. Tradizione e innovazione si sono incontrate in questo progetto tutto al femminile, nato nel 2011 nel cuore delle Langhe, in un suggestivo cascinale ottocentesco, situato sulle rive del torrente Belbo, in un luogo dove si respira passione, creativit\u00e0 e un forte legame con il territorio. Nell\u2019ultimo anno, al Birrificio 2 Sorelle \u00e8 stato riconosciuto il premio Filiera della Guida alle Birre d\u2019Italia 2025<\/em> di Slow Food<\/em><\/span> per la particolare attenzione all\u2019autoproduzione delle materie prime: da sempre le sorelle Toso coltivano orzo distico per farlo maltare e dallo scorso anno \u00e8 stato impiantato circa 1 ettaro di luppoleto; a settembre \u00e8 stato fatto il primo raccolto e stanno via via sostituendo una parte del luppolo acquistato con il luppolo autoprodotto.![\"Birrificio](\"https:\/\/stylux.net\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/SPECIAL-bt_a-300x200.jpg\")
\nIl Birrificio 2 Sorelle svela una nuova grafica<\/em><\/span> delle sue birre, puntando su un pack distintivo e dal design unico. La bottiglia da 33 cL debutta nella tipologia vichy, un modello elegante e pi\u00f9 originale della classica long neck, che dona maggiore personalit\u00e0 al prodotto, distinguendolo tra le numerose birre artigianali presenti sul mercato. Le nuove bottiglie offrono etichette pi\u00f9 ampie che combinano estetica e funzionalit\u00e0: ogni birra \u00e8 accompagnata da un\u2019etichetta unica, impreziosita da un\u2019illustrazione realizzata a mano che raffigura una donna pensata per rappresentarne lo stile e la personalit\u00e0, mentre il retro-etichetta diventa bilingue (italiano e inglese) e arricchisce l\u2019esperienza del consumatore con una breve descrizione della birra. A dominare la scena sulle nuove etichette \u00e8 il logo<\/em> rinnovato<\/em> \u201c2 Sorelle Birra Agricola<\/em><\/span>\u201d, presente anche sul collarino. Ogni birra ha un codice cromatico dedicato che domina collarino ed etichetta. Il restyling \u00e8 stato esteso ad ogni elemento: dai tappi, con un elegante fondo nero e una grafica multicolor, alle scatole, che adottano i colori che caratterizzano le diverse birre e si arricchiscono di un disegno ispirato al paesaggio che circonda il birrificio; fino ai sottobicchieri, che riportano il nuovo logo: il paesaggio stilizzato e il motto che riassume l\u2019essenza del Birrificio 2 Sorelle \u201cNel cuore delle Langhe coltiviamo orzo e luppolo per fare buona birra usando l\u2019energia del sole\u201d.
\nIl risultato \u00e8 una gamma colorata e accattivante di sei birre agricole non filtrate, non pastorizzate e rifermentate in bottiglia, disponibili tutto l\u2019anno in formato da 33 cl:
\n
![\"Birrificio](\"https:\/\/stylux.net\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/NAIF-bt_a-300x200.jpg\")
Na\u00eff<\/em> <\/span>(Italian ale – 4,6% vol), birra chiara realizzata con malto pils ottenuto dall\u2019orzo coltivato nei campi di propriet\u00e0 del birrificio e luppoli nobili tedeschi. Abbinamenti: aperitivo classico, piatti a base di pesce e crostacei, formaggi freschi.\nSister Ale<\/em><\/span> (Farmhouse ale – 5,9% vol), ispirata alla tradizione belga delle Farmhouse Ales di colore giallo leggermente ambrato e coronata da una spuma candida e persistente. \u00a0Abbinamenti: Aperitivo classico, piatti a base di pesce e crostacei, carni bianche e selvaggina, carni grigliate, formaggi a media stagionatura.
\nAmber<\/em><\/span> (Bi\u00e8re de Garde – 7,5% vol), con note maltate che la rendono intensa e avvolgente, dal colore ambrato lucente, nel corso degli anni ha ottenuto diversi riconoscimenti sulla Guida alle Birre d\u2019Italia edita da Slow Food. Abbinamenti: Brasati e arrosti, formaggi stagionati o erborinati, carni grigliate, dolci al cacao, frutta secca.
\nSpecial<\/em><\/span> (Belgian Strong Ale – 7,7% vol), che rende protagonista il lievito con i suoi esteri fruttati. Caratterizzata da un colore giallo ambrato e una schiuma compatta, \u00e8 intensa nella sua grande bevibilit\u00e0. Abbinamenti: Carni grigliate, formaggi a media stagionatura, biscotti e torte margherite, piatti speziati e cucina aromatica.
![\"Birrificio](\"https:\/\/stylux.net\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/AMBER-bt_a-300x200.jpg\")
\nHella Hop<\/em><\/span> (American I.PA. – 5,7% vol), racchiude profumi intensi di frutta tropicale, un aroma resinoso caratteristico dei luppoli in dry-hopping e sentori esotici di melone, lime e papaya. Il corpo \u00e8 leggermente maltato, morbida in bocca, con un tipico taglio amaricante che offre un sorso fresco, piacevole e intenso. Abbinamenti: Aperitivo classico, cibi speziati, carni alla brace.
\nWahida<\/em><\/span> (Blanche – 5,1% vol), birra chiara brassata con malto d\u2019orzo, frumento e avena e speziata con semi di coriandolo e scorze di agrumi. Abbinamenti: Aperitivo classico, Formaggi stagionati, Carni bianche e Pesce.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
IL BIRRIFICIO 2 SORELLE PRESENTA LA SUA GAMMA DI BIRRE COMPLETAMENTE RINNOVATA NELLO STILE E NEL DESIGN, 6 ETICHETTE CON UNA NUOVA IMMAGINE MODERNA E ACCATTIVANTE. Il restyling mette al centro di ogni birra una sagoma femminile per celebrare la storia del Birrificio 2 Sorelle, una storia tutta di donne. Proprietarie dell\u2019azienda sono infatti le […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":5453,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[43,20,40],"tags":[438],"class_list":["post-5448","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cantine","category-food","category-food-beverage","tag-birrificio-2-sorelle"],"yoast_head":"\n