Simbolo della calda ospitalità dell’isola di Mauritius, il Constance Belle Mare Plage, dopo il recente restyling accoglie oggi i suoi ospiti in ambienti dal design sofisticato e allo stesso tempo confortevoli e luminosi, grazie a colori vivaci che richiamano il sole, la sabbia e il mare. I materiali impiegati sono naturali, come la pietra e il legno, e non mancano pregiati pezzi di artigianato locale. Nell’iconico resort il soggiorno trascorre in un mix di esperienze appassionanti, tra sport, spiaggia e mare, cucina di alto livello che esplora le tradizioni gastronomiche di tutto il mondo e trattamenti benessere esclusivi firmati Uspa e Ymalia. Punto di forza del resort resta la sua lunga spiaggia bianca: 2 km di sabbia scintillante dove rilassarsi, passeggiare, ascoltare il suono delle onde accarezzati da una piacevole brezza o tuffarsi nelle calde acque turchesi dell’oceano. Il restyling inoltre ha aggiunto un tocco speciale allo spirito culinario che da sempre caratterizza il resort. Il Blu Bar è il nuovo bar di tendenza, dai toni black & white con un tocco di blu,
dove sorseggiare un cocktail rinfrescante affondando i piedi nella sabbia. A pranzo la proposta che entusiasma è l’eccellente buffet del ristorante Lakaze, con live cooking, oltre a fresche insalate e squisiti dolci. Gli appassionati di sushi e cucina asiatica in generale, oltre che di crostacei, trovano il loro posto ideale all’Indigo, ristorante al profumo di mare. La sera invece il ristorante La Spiaggia, dall’atmosfera esotica e sensuale, sorprende con rivisitazioni creative e inaspettate della cucina mediterranea. Il ristorante gastronomico Blue Penny Cellar invece si è arricchito con una sontuosa cantina gourmet, la più grande dell’Oceano Indiano, all’interno della quale sono custoditi 1.300 vini diversi. Un’altra importante novità riguarda i rinomati campi da golf (The Legend e The Links). In particolare il Legend, nato nel 1994, ha ora un nuovo aspetto: sono state ridisegnate infatti le buche 1, 2, 4, 9 e 18 per offrire agli appassionati di golf, un percorso ancora più emozionante. Anche la U Spa è stata rinnovata e ora conta 10 cabine per i trattamenti (6 singole e 4 doppie), un parrucchiere e lo studio del famoso podologo Brice Nicham. Crediti: Constance Belle Mare Plage Info: www.constancehotels.com/
