Il Taleggio alla conquista dell’Italia con una web serie e ricette inedite di Alessandro Borghese
Una web serie intitolata Gustavo Taleggio – Missione Buone Forchette, è quella che andrà in onda da settembre grazie al Consorzio Tutela Taleggio. 6 puntate che racconteranno in modo semplice e divertente come realizzare le ricette regionali utilizzando il Taleggio. Gli attori protagonisti di questa web serie sono Marco Ripoldi e Andrea Ramilli che durante la loro “missione” hanno portato il Taleggio alla conquista delle tradizioni culinarie da nord a sud. Il Taleggio D.O.P. è un ingrediente unico, capace di sposare pienamente il sapore di altre eccellenze italiane, dando vita a piatti gustosi e sorprendenti. Come quello di Alessandro Borghese, da provare assolutamente, il Vignarola Borghy style su fonduta di Taleggio DOP. Il Taleggio è un prezioso ingrediente nella preparazione di diversi piatti, dai primi come paste, risotti, zuppe ai secondi come frittate e hamburger, dalle insalate alle pizze, dalle crêpes ai dolci. Aggiunge un gusto intenso anche ai piatti più tradizionali, donando originalità ai sapori di casa. È ideale per ricette invernali e diventa un alleato anche nella preparazione di piatti più estivi come ad esempio insalatone, sandwich, roll di lobster, primi e secondi di pesce e dolci come i macarons.