Non solo glamour nel Principato ma anche tanto gusto con due sensazionali novità nel panorama gastronomico monegasco.
Presso l’Hotel Mètropole Monte-Carlo, la rinomata chef catalana Carme Ruscadella, prima donna al mondo ad aver ricevuto ben 7 stelle (di cui 4 Michelin), è da questo mese di luglio a capo del nuovo pop-up restaurant collocato a bordo della Odyssey Pool, creazione firmata da Karl Lagerfeld. I sapori e gli aromi della Catalogna, a base di prodotti mediterranei freschi, leggeri e di stagione, saranno la cornice gastronomica perfetta per l’elegante Métropole, gioiello della Belle Epoque che da sempre è tra le mete predilette del jet set hollywoodiano. Il pop-up restaurant è aperto da martedì a sabato sino alla fine di agosto.
A Le Méridien Beach Plaza la novità dell’estate 2018 è invece rappresentata da Ilios Restaurant Bar & Lounge, meravigliosa terrazza situata tra la spiaggia del Larvotto e la spiaggia privata de Le Méridien. Ideale per il momento della colazione, un light lunch o un rinfrescante cocktail al calar del sole, Ilios è aperto a orario continuato da mezzogiorno alle 7 del mattino. Costruito sotto un’accogliente pergola dal talentuoso architetto d’interni Samy Chams, Ilios è un’oasi rinfrescante dove gli eleganti toni pastello degli interni si fondono perfettamente con il raffinato menù creato dallo chef Mattia Bonisoli con ingredienti stagionali di qualità e piatti tipicamente mediterranei.