Basque Culinary

BASQUE CULINARY WORLD PRIZE 2018

WHAT'S ON
I migliori chef del mondo decreteranno il 24 luglio il vincitore del Basque Culinary World Prize 2018, riconoscimento che premia chi fa della gastronomia uno strumento di cambiamento sociale.         Sarà che... Continua...

BASQUE CULINARY WORLD PRIZE

WHAT'S ON
                           È stato assegnato la scorsa settimana nel corso di una cerimonia di gala presso il Museo San Telmo di San Sebastian il primo Basque Culinary World Prize, la cui giuria era capeggiata... Continua...

AND THE WINNER IS MASSIMO BOTTURA

WHAT'S ON
     L'"Osteria Francescana" di Modena dello chef Massimo Bottura è stata incoronata  ieri sera al Cipriani Wall Street di New York come miglior ristorante al mondo. Primo locale italiano ad ottenere il pres... Continua...

TANO, WHAT ABOUT OLIVE OIL?

Face to face
                               Di Elena Barassi e Gabriella Lombardo Giassetti Tano e l’olio extravergine d’oliva. Un binomio imprescindibile, un connubio amoroso, un incontro che diventa necessità di spieg... Continua...

S.PELLEGRINO SAPORI TICINO

WHAT'S ON
                                  Sarà Massimo Bottura il secondo protagonista d’eccezione delle serate a tre stelle di S.Pellegrino Sapori Ticino 10 Years. Il numero uno della cucina italiana, unico nella sto... Continua...

S.PELLEGRINO SAPORI TICINO

WHAT'S ON
                Dopo le prime serate di Gala oltre Gottardo, S.Pellegrino Sapori Ticino fa rotta verso casa per proseguire le celebrazioni del suo decimo compleanno con la serata di apertura del 1°maggio dedic... Continua...