DEDICATA AI RITUALI DI FELICITÀ, MOMENTEERIA È UN RIFUGIO URBANO DOVE IL TEMPO RALLENTA E DOVE OGNI TAZZA RACCONTA UN’EMOZIONE PER VIVERE MOMENTI DI PIACERE E CONSAPEVOLEZZA
In via Carducci, a pochi passi dalla basilica di Sant’Ambrogio, apre Momenteeria, un luogo unico nel panorama milanese pensato per concedersi una pausa di qualità, respirare e riscoprire il valore del tempo lento attraverso l’esperienza del tè e piccoli gesti di benessere.
Il nome nasce dall’incontro tra momento e teeria: una parola nuova per descrivere una casa dove bellezza, cura e comfort si intrecciano naturalmente. Ogni dettaglio – dal servizio al design, dai nomi delle miscele ai profumi d’ambiente – è concepito come una piccola cerimonia capace di trasformare la quotidianità in esperienza consapevole.
“Abbiamo voluto creare un luogo che non fosse solo una sala da tè, ma un rifugio urbano, una casa dell’anima dove fermarsi, respirare e riscoprire il piacere del tempo per sé”, racconta Alessandra Gorlero, CEO e co-founder di Momenteeria insieme a Erica Della Bianca, Direttrice Marketing e co-founder.
Sessanta tè per un viaggio sensoriale
La carta dei tè, composta da circa sessanta referenze – tutte acquistabili – spazia dai pregiati monorigine cinesi certificati dall’Associazione Italiana Tè e Infusi, alle miscele originali arricchite da botaniche italiane. Tra i tè puri figurano il Dian Hong arrotolato a mano a spirale, il Bai Mu Dan top grade e il rarissimo Huo Shan Huang Ya, raccolto 2025. Accanto a questi, una collezione di blend esclusivi, tisane e infusi firmati dal tea blender Albino Ferri, la cui azienda opera nel settore da oltre un secolo. La selezione delle foglie è curata da Riccardo Colosi, Prime Tea Sommelier, che accompagna gli ospiti nella scelta e nella degustazione. Cuore dell’esperienza è il rito del tè Momenteeria, reinterpretato come percorso di lentezza e cura: le foglie vengono presentate su piattini di gres bianco artigianali e versate in teiere di vetro, mentre la clessidra scandisce il tempo dell’infusione. Ogni degustazione è accompagnata da una card informativa che racconta origine, caratteristiche e momento ideale di consumo, trasformando il gesto in un atto consapevole e personale. Le miscele portano nomi evocativi come Rituale n.1 La felicità nelle piccole cose, Rituale n.8 Equinozio di Autunno a Milano, Rituale n.14 Lucciole tra i cespugli o Rituale n.12 Portafortuna segreto: veri e propri microracconti che celebrano attimi di felicità quotidiana.
A guidare l’esperienza è Monica Angeli, Tea Tender e Store Manager, che unisce competenza tecnica e autentica passione per l’ospitalità. Tra le sue creazioni spicca la reinterpretazione del Rituale n.1, trasformato in un cocktail esclusivo a base di gin.
Un menù che unisce gusto e consapevolezza
Anche il cibo è parte integrante del rituale di Momenteeria: naturale, colorato e pensato per essere gustato con calma. Dalla colazione al pranzo fino al tea time, ogni momento invita a rallentare.
Il menù, firmato dalla biologa nutrizionista Nicole Labaguer e dalla psicoterapeuta Antonella Calabrese, propone due percorsi complementari: Light Lunch e Comfort Food. Il Light Lunch include piatti leggeri e stagionali preparati in vasocottura, come vellutata di zucca, riso venere con verdurine al curry e gamberi o filetto di salmone con verdure saltate.
Il Comfort Food, invece, reinterpreta i classici della tradizione in chiave mindful – sempre in vasocottura – come la cacio e pepe shakerata o le lasagne al ragù di manzo al coltello.
Ogni portata può essere accompagnata da tè selezionati, trasformando il pranzo in un autentico rituale di mindful eatingche unisce gusto, lentezza e consapevolezza.
La pasticceria come arte
La pasticceria è firmata da Rita Strati, architetto e cake designer, definita una vera “scultrice di pasta frolla”. Le sue creazioni – dalla Torta Momenteeria al matcha e cioccolato bianco alla Crostata Sant’Ambrogio o alla Crostata Foglie di Ginkgo a Milano – sono piccoli capolavori pensati per accompagnare i tè più raffinati. Non mancano dolci vegani, monoporzioni e biscotti ispirati alla natura e alla tradizione: Madeleine, Colibrì colorati, biscotti di Leonardo Da Vinci e creazioni con fiori eduli, per trasformare ogni pausa in un momento di bellezza e gioia.
Design e filosofia: un rifugio di eleganza sostenibile
Il progetto d’interni, firmato da Paola Podenzani, coniuga calore e raffinatezza su una superficie di 150 metri quadrati distribuiti su due livelli: al piano terra, il banco e la boutique di tè, infusi e concept store con un bancone vintage restaurato; al piano superiore, la sala dei tè, la stanza dei dolci e la sala eventi con tavolo conviviale. Toni caldi – verde lichene e terracotta – luci soffuse, profumi naturali e materiali materici creano un’atmosfera accogliente e rilassante, dove il tempo sembra rallentare davvero.
Una visione al femminile
Momenteeria nasce su valori concreti: benessere, sostenibilità e inclusione. La filosofia zero waste si traduce in pratiche quotidiane – tè sfusi senza imballaggi, confezioni ricaricabili, acqua in vetro e vasocottura con contenitori a rendere – e in una visione imprenditoriale che promuove la responsabilità e la cura. Fondata da due donne che hanno scelto di unire esperienza e visione, Momenteeria punta a diventare il primo franchising di teerie contemporanee in Italia, dedicato al benessere e all’imprenditorialità femminile. “Vogliamo diffondere un nuovo concetto di felicità accessibile e quotidiana – conclude Erica Della Bianca – Momenteeria è un piccolo gesto di bellezza da vivere ogni giorno, un invito a rallentare per ritrovare se stessi”.
Momenteeria
Milano, Via Carducci 38
Martedì – Venerdì dalle 08.00 alle 19.00
Sabato dalle 09.00 alle 20.00
Lunedì e Domenica chiuso
www.momenteeria.it
IG @momenteeria
