NOVE CITTÀ, DIECI TAPPE, DIECI RISTORANTI: DAL 26 OTTOBRE AL 4 NOVEMBRE L'ALTA CUCINA E LA PIZZA CONTEMPORANEA ITALIANA SI RACCONTANO OLTRECONFINE, IN UN PROGETTO CHE INTRECCIA IDENTITÀ, IMPRESE E TERRITORI Presentato alla Casa del Made in Italy del MIMIT di...
ABBINAMENTI INSOLITI TRA CIBO E VINO: XTRAWINE, L'ESCLUSIVO WINE CLUB ONLINE, RACCONTA COME ACCOSTAMENTI APPARENTEMENTE IMPROBABILI POSSANO TRASFORMARSI IN ESPERIENZE SORPRENDENTI Voglia di leggerezza e di sperimentazione a tavola possono diventare una piccola...
IL GIAPPONE IN QUESTO PERIODO È UNA DESTINAZIONE MERAVIGLIOSA DA VISITARE: I COLORI AUTUNNALI RENDONO IL PAESAGGIO ANCORA PIÙ SUGGESTIVO E LE CONDIZIONI CLIMATICHE SONO IDEALI PER LE ATTIVITÀ ALL'ARIA APERTA. MA SOPRATTUTTO L'OFFERTA GASTRONOMICA STAGIONALE È...
CON L’INIZIO DELL’AUTUNNO, STAGIONE CHE RIPORTA AL CENTRO IL FINE DINING E LE TAVOLE IMPORTANTI, CAVIAR GIAVIERI CONDIVIDE IL PROPRIO CONCETTO DI DEGUSTAZIONE: DAI CRITERI PER RICONOSCERNE L'ECCELLENZA AI GESTI DEL SERVIZIO, FINO AGLI ABBINAMENTI CHE NE ESALTANO IL...
NOVE CITTÀ, DIECI TAPPE, DIECI RISTORANTI: DAL 26 OTTOBRE AL 4 NOVEMBRE L'ALTA CUCINA E LA PIZZA CONTEMPORANEA ITALIANA SI RACCONTANO OLTRECONFINE, IN UN PROGETTO CHE INTRECCIA IDENTITÀ, IMPRESE E TERRITORI Presentato alla Casa del Made in Italy del MIMIT di...
ABBINAMENTI INSOLITI TRA CIBO E VINO: XTRAWINE, L'ESCLUSIVO WINE CLUB ONLINE, RACCONTA COME ACCOSTAMENTI APPARENTEMENTE IMPROBABILI POSSANO TRASFORMARSI IN ESPERIENZE SORPRENDENTI Voglia di leggerezza e di sperimentazione a tavola possono diventare una piccola...
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NEL CUORE DEI NAVIGLI, IL GIN GALIZIANO NORDÉS E IL RISTORANTE AL CORTILE FIGLI DEI FIORI DANNO VITA A UNA COLLABORAZIONE INEDITA. PROTAGONISTI DUE MONDI AFFINI — LA NATURA, LA RICERCA, LA CAPACITÀ DI TRASFORMARE INGREDIENTI AUTENTICI IN QUALCOSA DI NUOVO — CHE PER...
OGGI LA SOSTENIBILITÀ RAPPRESENTA UNA DELLE SFIDE PIÙ INTERESSANTI DEL SETTORE E COINVOLGE PRODUTTORI MOLTO DIVERSI TRA LORO, ACCOMUNATI DALLA VOLONTÀ DI RIDURRE IL PROPRIO IMPATTO AMBIENTALE SENZA RINUNCIARE ALLA QUALITÀ. DALLA TEQUILA AL RUM, PASSANDO PER IL...
PARTE QUESTO MESE IL PROGRAMMA CHEF & CO DI LA COMPAGNIE, IL PROGETTO CHE PORTA IN VOLO LE CREAZIONI DI CHEF SELEZIONATI STAGIONE DOPO STAGIONE, CIASCUNO CHIAMATO A INTERPRETARE A MODO SUO L'ESPERIENZA GASTRONOMICA A 10.000 METRI DI ALTEZZA LUNGO LA TRATTA MILANO...
DAL 13 SETTEMBRE AL 15 NOVEMBRE 2026 SI SVOLGERÀ LA VENTESIMA EDIZIONE DI S.PELLEGRINO SAPORI TICINO, UN APPUNTAMENTO ORMAI CONSOLIDATO CHE PUNTA I RIFLETTORI SULLA QUALITÀ DELL’OFFERTA ELVETICA ANCHE NELL’AMBITO GASTRONOMICO E CONTRIBUISCE A FAR CONOSCERE ALL’ESTERO...
TRADIZIONE LOMBARDA, MIXOLOGY E OSPITALITÀ LIFESTYLE: L'EVOLUZIONE DELL'OSTERIA DEL PORTONE NEL CENTRO STORICO DI MELEGNANO Passeggiare per Melegnano, all'ombra del Castello Mediceo, porta a scoprire l'Osteria del Portone, un indirizzo d'epoca che deve il suo...
CHEF’S TABLE SU MISURA, RISTORANTI VISTA MARE O IMMERSI NELLA CAMPAGNA E BEACH CLUB A TUTTO GUSTO: ECCO LE RIAPERTURE E I MENU IMPERDIBILI PER QUESTA ESTATE Con l’arrivo di giugno, Capuccina — antica dimora di campagna immersa in una tenuta agricola a Cureggio...
