LE FESTE DI FINE ANNO SONO RICCHE DI CONVIVIALITÀ, DI TAVOLE IMBANDITE DA CONDIVIDERE, DI SORRISI SINCERI E DI BRINDISI CHE AVVICINANO LE PERSONE. IN QUESTO CLIMA SPECIALE, VINI E SPIRITS DI QUALITÀ ILLUMINANO OGNI MOMENTO CON ELEGANZA, CALORE E UNA GIOIA DA ASSAPORARE INSIEME
Grandi vini
Lo Champagne Tanca Cuvée Josephine Fortis è uno Champagne bianco fresco, dal colore oro chiaro e dall’aspetto fluido e luminoso con bollicine fini e perlage persistente.
Il suo gusto fresco e fruttato e la sua rotondità gli permettono di soddisfare i palati anche più esigenti.
All’olfatto risaltano i sentori di limoni, mele verdi, pesche gialle e frutta secca mentre al palato sorprende l’impatto fresco e l’effervescenza cremosa e fondente. È sostenuto da una fresca ed elegante acidità e si caratterizza per il finale lungo, rotondo e fruttato.
Nasce da uve di Pinot bianco e Pinot nero ed è perfetto come aperitivo, a tutto pasto ed in abbinamento a pesce crudo e sushi.
Si consiglia una degustazione alla temperatura di circa 8°C. (€ 45,00 ca.)
tancabrands.com
In occasione delle Feste, Lungoparma ha selezionato i suoi vini più rappresentativi per racchiuderli in quattro preziose confezioni regalo realizzate a mano.
La Confezione Oro contiene “Oro99” Spumante Brut, un panettone artigianale da 750 gr, cioccolata fondente Gold (€ 69,00).
All’interno della Confezione Reale si trovano il “Bianco Reale”, panettone artigianale e cioccolata Gold 8€ 79,00).
Panettone, cioccolata e il rosso “Quota 16” – che nasce da una selezione dei vitigni pià antichi del brand – per la Confezione Quota 16 (€ 89,00).
Infine, nella Confezione Platinum trovano posto “Bianco Reale” e “Quota 16” accompagnati dal panettone e dal cioccolato (€ 119,00).
lungoparma.eu
I vini di Pierre André incarnano l’arte e l’eleganza stilistica della Borgogna, terra di equilibrio e finezza.
Per celebrare le festività Pierre André – proprietà del gruppo Les Grands Chais de France – propone due espressioni emblematiche del suo savoir-faire:
il Pommard 2020, raffinato rosso dal carattere armonioso e profondo che nasce nel cuore della Côte de Beaune, su un pendio in mezzo ai vigneti piantati su terreni argillosi e calcarei, da uve 100% Pinot Noir (€ 68,00 in enoteca);
e il Pouilly-Fuissé 2023, bianco di straordinaria raffinatezza ottenuto da uve 100% Chardonnay e vinificato secondo il metodo tradizionale (€ 35,00 in enoteca).
Due vini che invitano a riscoprire la gioia della condivisione e il piacere del gusto, nel segno di una tradizione che dal 1927 racconta la Borgogna più autentica.
Dalle Magnum da collezione alle bollicine più contemporanee, le Tenute del Gruppo Zonin1821 propongono una selezione di vini perfetti per celebrare il Natale e l’arrivo del nuovo anno con stile. Le grandi occasioni meritano bottiglie importanti che vanno dall’eleganza friulana di Ca’ Bolani Aquilis Magnum (€ 60,00), Sauvignon Blanc di grande finezza racchiuso in un’elegante cassetta di legno, alla maestosità toscana di Castello di Albola Santa Caterina Magnum (€ 85,00), Chianti Classico Gran Selezione simbolo di equilibrio e autenticità.
Chi predilige le bollicine può puntare sull’eleganza di Oltrenero Cuvée Brut o Rosé (€ 50,00), raffinata espressione dell’Oltrepò Pavese, oppure sul calore del Sud con Masseria Altemura Sasseo Magnum (€ 35,00), un Primitivo di Manduria morbido e avvolgente. Per i brindisi più leggeri e quotidiani, ecco le tre etichette Zonin dal carattere fresco e versatile: il Prosecco DOC Millesimato (€ 8,50) in elegante astuccio, lo Zero Zonin (€ 8,50), alternativa analcolica per brindare senza rinunce, e il Limoneto Spritz (€ 8,50), perfetto per un aperitivo dal gusto mediterraneo.
enoteca1821.it
Immancabili Spirits *
Dedicato all’omonima divinità Etrusca, il delicato Hercle Liquore di Latte di Fabio Goti è a base di latte del Mugello, vaniglia del Madagascar e limone.
Piacevole al naso, al palato è caldo e vellutato, accompagnato da una buona freschezza dovuta all’incontro tra le note suadenti della vaniglia e l’acidità del limone.
Una valida alternativa al limoncello, da gustare sia come liquore da contemplazione, magari in abbinamento a pasticceria secca, sia per la preparazione di cocktail sfiziosi e non convenzionali (da € 40,00 in enoteca).
Il Vermouth di Torino Rosso Superiore di Karminia è prodotto nel cuore del Piemonte utilizzando solo Barbera d’Asti DOCG biologico. Al naso prevalgono intensi aromi di frutta rossa e una speziatura marcata, combinate con piacevoli note vinose e agrumate. Il gusto è forte e diretto, che evolve da un inizio dolce a un finale leggermente amarognolo. Perfetto per esaltare tutti i cocktail che richiedono un Vermouth dolce, può essere degustato con una soda agli agrumi oppure on the rocks accompagnato con un pezzo di cioccolato fondente (da € 40,00 in enoteca).
Simbolo dell’azienda liquoristica Izzi Liquori nata a Fondi nel 1903, Amaro Erbes è preparato esclusivamente con estratti di circa 40 varietà di erbe, radici e semi dalle spiccate proprietà digestive, con predominanza di china, rabarbaro, genziana e menta: un’esplosione di sentori aromatici e proprietà benefiche; un’invenzione storica, frutto di scienze erboristiche, gusto e talento. Semisecco, si beve liscio, in acqua, caffè o tonica, oltre che con ghiaccio ed è ideale per cocktail e ponce (da € 40,00 in enoteca).
Prodotto nel cuore della Sicilia, l’Amaro Nepèta celebra la Nepitella, pianta siciliana molto simile alla menta nell’aroma.
Un’infusione naturale di ingredienti a km zero, ovvero menta selvatica Nepitella, scorze di Limone di Siracusa IGP, alcool, erbe aromatiche siciliane e acque sorgive dell’Etna, dà vita a un digestivo artigianale da bere freddo a fine pasto.
Con le sue note balsamiche e agrumate soddisfa sia gli amanti degli amari classici sia i palati che prediligono i gusti più morbidi (in enoteca gift box con bicchieri da liquore da € 50,00).
Un omaggio alla leggenda del nostro cinema e al suo stile non convenzionale: Bud Spencer The Legend Dry Gin di St. Kilian, una delle più importanti distillerie tedesche, è prodotto con bacche di ginepro raccolte a mano in Toscana e uve fruttate di Amarone della Valpolicella che gli conferiscono profondità e complessità. Una combinazione straordinaria resa ancora più interessante da rinfrescanti note agrumate, un pizzico di caramello e dalla presenza delicatamente speziata del rosmarino e da un tocco finale di malto di whisky (da € 70,00 in enoteca).
È il fiore all’occhiello della produzione targata Villa Zarri, azienda di Castel Maggiore, in provincia di Bologna: la base di Brandy Millesimato 20 Anni con Selezione di Tabacco Toscano è costituita da un Brandy di una sola annata, la 2003, ottenuto da vino Trebbiano Romagnolo selezionato come materia prima, distillata con metodo discontinuo a mezzo in alambicco di rame puro Charentais.
Il passare degli anni, l’uso equilibrato delle botti in legno di rovere francese e la magia del microclima fanno di questo Brandy un prodotto eccezionale a cui è stata aggiunta, mediante infusione, una selezione di tabacco Kentucky coltivato in Toscana.
Il risultato è un distillato raffinato, compagno perfetto del rito del fumo del sigaro (da € 75,00 in enoteca).
* dal catalogo “Proposta Spirits”
