Un cioccolato personalizzato a firma Valrhona rende ancora più speciale una vacanza nei Constance Hotels & Resorts

Constance Valrhona Constance Valrhona

Un sodalizio, quello tra Valhrona e Constance Hotels & Resorts, che porta una delle più prestigiose aziende al mondo nella produzione di cioccolato nei più lussuosi resort dell’Oceano Indiano. Valrhona infatti, che ha trascorso gli ultimi 30 anni a coltivare e selezionare il miglior cacao sulla bellissima isola del Madagascar, ha creato il Constance Dark Chocolate 68%, un cioccolato fondente unico e inimitabile, per gli ospiti di Constance Hotels & Resorts che sono invitati ad assaporare un viaggio attraverso un’esperienza sensoriale e gustativa irripetibile. Il cioccolato personalizzato per il gruppo alberghiero è composto per il 68% di cacao, poi zucchero di canna, puro burro di cacao e lecitina di girasole. Il cacao rivela intense note fruttate e sapori speziati che risvegliano le papille gustative di chi lo assapora. Lo zucchero di canna dona a questa ricetta un lato speziato e caldo, che si sposa perfettamente con l’immagine del Madagascar. La vaniglia regala una fluidità complessiva, che consente al palato di riconoscere meglio ogni aroma. Nelle sette strutture di lusso presenti a Seychelles, Maldive, Mauritius e Madagascar, custodite tra il turchese dell’Oceano Indiano e il verde della rigogliosa vegetazione delle isole, il nuovo Constance Dark Chocolate 68% viene impiegato in ricette sorprendenti, ispirate dalle location dove sorgono le proprietà Constance Hotels & Resorts e dai profumi irresistibili dei cioccolati Valrhona. Un vero e proprio viaggio alla scoperta dei piaceri del gusto e dei sapori tropicali dell’Oceano Indiano.

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