I migliori gin saranno premiati su quattro categorie in occasione dell’undicesima edizione di theGINday in programma il 10 e l’11 settembre a Milano.
Conto alla rovescia per l’undicesima edizione di theGINday, l’evento italiano più amato dedicato al mondo del Gin in programma domenica 10 e lunedì 11 settembre al SuperStudio Più di Milano. Organizzato e ideato da Luca Pirola, fondatore di Bartender.it, gruppo leader dal 2006 degli eventi trade in Italia, l’appuntamento di quest’anno presenta la grande novità dei Gin Awards. Una giuria di esperti tra professionisti del settore beverage come bartender, sommelier, produttori, degustatori, giornalisti, ma anche designer, chef, influencer e talent food, decreteranno i vincitori tra quattro categorie: Best Italian Gin, Best International Gin, Best Idea/Concept (dedicata al servizio del Gin) e Best Packaging. Sono circa 50 le referenze candidate, assaggiate secondo il metodo “blind test”: per la maggior parte, si tratta di produzioni italiane che arrivano al contest per presentarsi e confrontarsi ad alto livello col mercato del settore. Per quanto riguarda concept e packaging, a votare sono stati chiamati anche noti personaggi del mondo della cucina, del design e del social food (dal re dell’alta pasticceria Iginio Massari ai talent Ruben Bondì, Federico Fusca, Francesco Aquila, al vincitore dell’ultima edizione di MasterChef Italia Edoardo Franco, fino al noto street artist comasco Mr. SaveTheWall). Per il pubblico verranno invece lanciati due sondaggi. Domenica i visitatori e gli appassionati decreteranno il Gin più amato conferendo il Premio Lovers. Mentre lunedì sarà la volta dei professionisti, che voteranno i cinque Gin che non possono mancare in bottiglieria, assegnando così il premio Best Bartender Selection. Sempre i professionisti saranno chiamati a decidere il miglior gin da Gin Tonic, da Martini Cocktail e da Negroni. Durante i due giorni, se negli stand sarà possibile degustare il Gin solo in purezza, nei tre bar tematici – Gin Tonic Bar, Martini Cocktail Lounge e Negroni Bar – verranno serviti i drink più iconici, con ricette e tecniche svelate da barman professionisti, utilizzando i vari brand presenti nella manifestazione. Grande importanza rappresenta lo shop “Bottega Liquori&Spiriti” dove sarà possibile acquistare le etichette (e non solo) partecipanti al theGinday, dando così un’opportunità a quelle aziende che ad oggi hanno una rete di distribuzione meno ampia ma anche al grande pubblico di portarsi a casa le novità del momento. Sul Main Stage si alterneranno masterclass, seminari, convegni e tavole rotonde alla presenza di ospiti nazionali e internazionali, bartender e consulenti che hanno costruito la propria carriera con competenza ed esperienza nel mondo Bar. A rendere l’evento un’occasione di intrattenimento e convivialità, ci saranno delle zone allestite per il Brunch&Gin e il Merenda Time nello spazio dell’Art Garden del SuperStudio Più. Segnaliamo infine il theGINweek, il “Fuori Salone” dedicato al Gin che alla sua quarta edizione coinvolgerà, dal 7 all’11 settembre, i locali più cool della movida milanese anticipando e accompagnando l’evento. La lista dei locali è disponibile e in continuo aggiornamento sul sito ufficiale theginday.it
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theGINday / undicesima edizione
Domenica 10 settembre dalle 12.00 alle 20.00
Lunedì 11 settembre dalle 11.00 alle 19.00
SuperStudio Più – Milano, Via Tortona 27
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