OGGI LA SOSTENIBILITÀ RAPPRESENTA UNA DELLE SFIDE PIÙ INTERESSANTI DEL SETTORE E COINVOLGE PRODUTTORI MOLTO DIVERSI TRA LORO, ACCOMUNATI DALLA VOLONTÀ DI RIDURRE IL PROPRIO IMPATTO AMBIENTALE SENZA RINUNCIARE ALLA QUALITÀ. DALLA TEQUILA AL RUM, PASSANDO PER IL...
PARTE QUESTO MESE IL PROGRAMMA CHEF & CO DI LA COMPAGNIE, IL PROGETTO CHE PORTA IN VOLO LE CREAZIONI DI CHEF SELEZIONATI STAGIONE DOPO STAGIONE, CIASCUNO CHIAMATO A INTERPRETARE A MODO SUO L'ESPERIENZA GASTRONOMICA A 10.000 METRI DI ALTEZZA LUNGO LA TRATTA MILANO...
DAL 13 SETTEMBRE AL 15 NOVEMBRE 2026 SI SVOLGERÀ LA VENTESIMA EDIZIONE DI S.PELLEGRINO SAPORI TICINO, UN APPUNTAMENTO ORMAI CONSOLIDATO CHE PUNTA I RIFLETTORI SULLA QUALITÀ DELL’OFFERTA ELVETICA ANCHE NELL’AMBITO GASTRONOMICO E CONTRIBUISCE A FAR CONOSCERE ALL’ESTERO...
TRADIZIONE LOMBARDA, MIXOLOGY E OSPITALITÀ LIFESTYLE: L'EVOLUZIONE DELL'OSTERIA DEL PORTONE NEL CENTRO STORICO DI MELEGNANO Passeggiare per Melegnano, all'ombra del Castello Mediceo, porta a scoprire l'Osteria del Portone, un indirizzo d'epoca che deve il suo...
TRA RITORNO ALLE ORIGINI E VOGLIA DI CONDIVISIONE, IL MONDO FOOD RISCOPRE L’AUTENTICITÀ DEI SAPORI COME ESPERIENZA DI STILE, TRA INGREDIENTI VERI, SPAZI CALDI E CREATIVITÀ CONTEMPORANEA. ECCO LE PRINCIPALI NOVITÀ DALLE ALPI AL MEDITERRANEO Ciao Cara, Torino A...
QUALITÀ, VARIETÀ E IDENTITÀ GASTRONOMICA. LONGINO & CARDENAL SOSTIENE LA COLAZIONE D’ECCELLENZA NEGLI HOTEL DI LUSSO CON UNA SELEZIONE DEDICATA DI PRODOTTI DI ALTO PROFILO ANCHE SENZA GLUTINE E VEGAN Longino & Cardenal rafforza il proprio impegno a...
ABBANDONIAMO I GRIGIORI INVERNALI E DIRIGIAMOCI VERSO UNA PASQUA ALL’ARIA APERTA, GODENDO DELLE MERAVIGLIE DELLA NATURA CHE SI RISVEGLIA. QUI VI PROPONIAMO QUALCHE INDIRIZZO, DA NORD A SUD, DOVE PRANZARE CIRCONDATI DAL VERDE ASSAPORANDO GOLOSI MENÙ PASQUALI ...
ECCELLENZA IN QUOTA CON IL PROGETTO DELLO CHEF GIORGIO DIANA "DINNER INCREDIBLE", CHE IL 27 MARZO FARÀ TAPPA ALL’HOTEL WEISSES KREUZ DI BURGUSIO, DOVE 12 GRANDI CHEF INTERNAZIONALI FIRMERANNO UN MENU ESCLUSIVO UTILIZZANDO GLI INGREDIENTI STAGIONALI DELL’ALTO ADIGE...
IN PROGRAMMA DAL 27 AL 29 MARZO, CORK WHISKEY FEST 2026 SI PREPARA A DIVENTARE UNO DEGLI APPUNTAMENTI PRIMAVERILI PIÙ INTERESSANTI PER CHI DESIDERA ORGANIZZARE UN VIAGGIO IN IRLANDA. NELLA SECONDA CITTÀ PIÙ POPOLOSA DEL PAESE SONO IN PROGRAMMA TRE GIORNI DI...
TRA ELEGANZA MILANESE, ACCENTI MEDITERRANEI E MEMORIA TEATRALE, LO STORICO RISTORANTE DI VIA FIORI CHIARI RIAPRE DOPO UN SAPIENTE RESTYLING FIRMATO MILANO RESTAURANT GROUP Nel cuore pulsante di Brera, dove arte, moda e design si respirano a ogni angolo, un...
IL SALONE DEL VINO A TORINO GIUNGE ALLA SUA IV EDIZIONE E TORNA DA SABATO 28 FEBBRAIO A LUNEDÌ 2 MARZO 2026 NEGLI SPAZI DELLE OGR TORINO, CONFERMANDOSI COME LA PIÙ GRANDE “CANTINA APERTA” DEL PIEMONTE “Degustare è scoprire”, questo il tema della IV edizione del...
CI SONO INNOVAZIONI CAPACI DI RIDEFINIRE LA TRADIZIONE SENZA TRADIRLA. È ESATTAMENTE CIÒ CHE ACCADE CON I FIOCCHI DI CAVIALE CAVIAR GIAVERI, LA NUOVA CREAZIONE DELLA STORICA MAISON VENETA, PUNTO DI RIFERIMENTO INTERNAZIONALE NEL MONDO DEL CAVIALE D’ECCELLENZA ...
COMPIE 25 ANNI LE CITTÀ DEL MIELE, LA RETE DEI TERRITORI CHE DANNO ORIGINE E IDENTITÀ AI MIELI ITALIANI, UN RECORD DI VARIETÀ A LIVELLO MONDIALE Jean-Claude Daudry, sindaco di Châtillon (AO), è il nuovo presidente de Le Città del Miele: la nomina avviene...
RISPETTO DELLA TRADIZIONE UNITO A UN TWIST CONTEMPORANEO IN CUCINA, RAFFINATA QUANTO LEGGERA ATMOSFERA IN SALA. COSÌ IL RISTORANTE LAIT A.MARE DI LESMO CELEBRA IL BELLO E IL BUONO DEL MEDITERRANEO Ci sono ristoranti che si scoprono per caso e altri che, nel...
