Frescobaldi presenta il seducente Aurea Gran Rosè, vendemmiato tutto al femminile nella Tenuta Ammiraglia.
È un vino rosè di rara eleganza l’ultimo nato nella Tenuta Ammiraglia di Frescobaldi, nel cuore della Maremma e a soli 20 chilometri dal mare. “Aurea Gran Rosè è un connubio perfetto tra mare evigneti, eleganza e armonia della natura”, spiega il Presidente della Marchesi Frescobaldi, Lamberto Frescobaldi. In un terroir in cui “giocano” tra di loro i terreni argillo calcarei, il calore del sole, le brezze del vicino Mediterraneo e l’esperienza e la cura dell’uomo, si sposano così due vitigni di carattere opposto, l’internazionale Syrah e l’autoctono Vermentino, per dare vita a un vino “suadente e morbido che esprime l’anima femminile e fiera della Maremma”. E del resto all’Ammiraglia è proprio un team di sole donne quello che, alle prime luci dell’alba, effettua la raccolta manuale che precede la pigiatura soffice effettuata a basse temperature, la scelta
dei mosti e la fermentazione in tonneaux di rovere francese. All’assemblaggio, un tocco di “vin de reserve” di Sirah vinificato in bianco, affinato in barrique per 20 mesi, aggiunge struttura e piacevolezza. Il vino nasce così, in questa Tenuta progettata dall’architetto Piero Sartogo che ricorda una nave protesa verso il futuro, simbolo di avanguardia, innovazione e modernità. Di colore rosa tenue con nuance brillanti di oro rosa, Aurea Gran Rosè si offre al palato con un bouquet intenso e di grande complessità, con raffinate note di frutta fresca. Il gusto si rivela vellutato accompagnato da sentoridolci e speziati e l’elegante acidità è esaltata da note minerali che gli conferiscono un carattere unico. Nei formati 0,75 l e in confezione di legno Magnum (1,5 l) e Doppio Magnum (3 l), Aurea Gran Rosé è in vendita nelle migliori enoteche e disponibile in prestigiosi ristoranti (€ 38,00 per la bottiglia da 0,75 l; € 90,00 il formato Magnum; € 200,00 il Doppio Magnum).