A LEZIONE DI PANINI GOURMET

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   È stato definito il Rinascimento del panino italiano d’autore e non per niente è nato a Firenze, proprio dietro la Galleria degli Uffizi. L’autore in questione è Alessandro Frassica, ideatore e anima (dal 2... Continua...

ARTIMINO BRINDA AI 300 ANNI DEL CARMIGNANO

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                          Succederà domani 24 settembre. Il Granduca Cosimo III de’ Medici emanerà il bando “Sopra la Dichiarazione de’ Confini” delle quattro Regioni Chianti, Pomino, Carmignano e Val d’Arno p... Continua...

SHOCKINO, CIOCCOLATINI DA COLLEZIONE

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                           Può un cioccolatino diventare un oggetto di design? Sembra proprio di sì, tanto che il cioccolatino in questione lo scorso dicembre ha ricevuto la menzione d’onore ADI Compas... Continua...

LE NUOVE FOOD HALL DI NEW YORK CITY

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                                    Sono il nuovo trend della ristorazione a New York City, veri e propri templi della gastronomia che riuniscono sotto lo stesso tetto diversi venditori e ristoranti e ... Continua...